Bio chléb světlý bez lepku 450g

Složení výrobku:

voda, kukuřičný škrob*, přírodní rýžový kvásek* (rýžová mouka*, voda), rýžová mouka*, jáhlové vločky*, kukuřičná mouka*, slunečnicový olej*, psylliové slupky*, hrachová bílkovina, dextróza*, mořská sůl, droždí, zahušťovadlo: guarová guma*, xantanová guma, koření*

* produkt ekologického zemědělství

Hmotnost výrobku:

450g (2x 225g) v balení 2 chleby balené po jednom

Trvanlivost výrobku:

3 měsíce

Energetická hodnota ve 100g výrobku:

844 kJ / 200 kcal

Nutriční hodnoty ve 100g výrobku:

Bílkoviny: 2,9 g Sacharidy: 38,0 g – z toho cukry: 0,6 g Tuky: 4,0 g – z toho nasycené mastné kyseliny: 0,4 g Vláknina: 4,1 g Sodík: 0,43 g

Příprava:

Troubu vyhřejeme na 200 °C (horní i dolní ohřev), vyjmeme chléb z balení, vložíme ho do střední části trouby a necháme dopéci po dobu 20-25 minut. Po dopečení chléb vytáhneme a necháme vychladnout. Přejeme dobrou chuť!

TIP:

Do ohnivzdorné nádoby nalijeme 200ml vody a položíme ji na dno trouby, díky tomu chléb dostane jemnou a šťavnatou kůrku. Pozor na tvorbu páry.

Kontrolní ústav: DE-003 | Lacon GmbH